Как питаться в поездке, чтобы после завтрака в хостеле дольше не хотелось есть?

Крупный мужчина или хрупкая женщина — каждый насытиться разной порцией, и в хостеле стоит учитывать этот нюанс.

Если в заведении, как в «Пионере», гостям положены бесплатные завтраки, то определенно стоит порадоваться. Но иногда насыщение от еды быстро проходит, и уже до обеда человек чувствует легкий или даже сильный голод.

Почему так происходит?

Причины быстрого сгорания «топлива»

Первый фактор — низкокалорийный утренний прием пищи, которого не хватает организму, чтобы получить заряд энергии. В поездке важно не менять кардинально свои привычки, а питаться примерно также, как и дома. 

Но иногда постояльцы сами совершают ошибки, из-за которых и возникает дискомфорт.

• Много сахара. Даже после плотной трапезы рафинад вызывает резкий подъем глюкозы, который сменяется таким же быстрым падением. Тогда человек и чувствует голод.
• Состояние стресса. Нервное состояние — увы, стимул съесть больше, причем неосознанный и даже иногда животный, то есть сильный. Так организм пытается всеми силами запастись энергией: ему кажется, что впереди сложные времена, которые у него автоматически связываются с дефицитом пищи.
• Привычка переедать с утра. Лишние килограммы и растянутый желудок часто вызывают расстройство пищевого поведения.

Голод сразу после завтрака — это еще и возможный сбой в теле. Если есть болезни ЖКТ, то пища недостаточно усваивается. Вдобавок нарушения щитовидной железы также вызывают желание снова поесть, даже если человек подкрепился лишь полчаса назад.

Сложные углеводы — хорошая основа для «долгоиграющего» завтрака

Но если со здоровьем все в порядке, то продлить чувство насыщения удастся просто — несложным изменением рациона. В основе должны быть клетчатка и белок, которые дают достаточный заряд энергии, чтобы «дожить» до следующего приема пищи.

• овсяные каши;
• мюсли (но без изобилия сладкого);
• продукты из круп (гречка, рис);
• яйца;
• миндальное молоко;
• натуральный йогурт без сахара;
• ломтик хлеба.

В «Пионере» как раз подают полезные завтраки, которые, согласно отзывам наших посетителей, они долгое время остаются сытыми и довольными. В состав меню для остановившихся в хостеле часто входят сложные углеводы, например каша. Если желание поесть все равно появляется раньше привычного распорядка, то достаточно добавить 1–2 продукта с аналогичными свойствами. 

В поездке проще всего взять энергетический батончик, йогурт или орешки. В хостеле Барнаула «Пионер» также есть удобное кафе, в котором много дополнительных блюд, преимущественно русской кухни. Бонусом отдыхающим доступны специальные цены — для всех снявших койко-место или отдельный номер, поэтому, чтобы разнообразить рацион, не всегда нужно выходить за пределы своего места проживания.

• Это важно. Безопасная норма белка на 1 кг веса — до 1,5 г. Тогда происходит насыщение без риска «заработать» лишний вес.

Как быстро и безопасно заглушить голод?

Даже одного яблока достаточно, чтобы в организм попало много клетчатки. Как раз и возникнет эффект насыщения, но без переедания, и таким полезным свойством обладает вся еда, которую относят к группе промежуточного питания. Ее легко есть в путешествии, а в хостеле всегда есть общие холодильники, где так просто хранить любимые продукты.

Примеры:

• сухофрукты (не более 100 г в сутки);
• хлебцы;
• творог;
• кефир;
• бананы;
• мягкий сыр;
• бутерброд с арахисовой или кунжутной пастой.

Увы, но далеко не все знают, что не каждый снек заглушит чувство голода. Перекусить шоколадкой или кусочком торта — не лучшее решение, которое уже вскоре опять приводит к голоду (описанный выше эффект, когда в крови повышается уровень глюкозы). Но соблюдать ритм благоразумия легко и в поездке. В хостеле можно питаться правильно, особенно если в нем подают завтраки и есть доступное кафе.

Односпальная кровать в мужском общем номере хостела Барнаул Кровати: 8 односпальных кроватей Стоимость  за одну кровать: 450 руб.

Односпальная кровать в женском общем номере хостела Барнаул Кровати: 8 односпальных кроватей  Стоимость за одну кровать: 450 руб.